Mädesüßsirup
Eine meiner liebsten Blumen steht im Moment in voller Blüte: das Mädesüß.
Das Mädesüß betört mit seinem intensiven, süßen Geruch.
Blumenherzen zum Muttertag
Am 12. Mai ist Muttertag und ich habe hier eine blumige Bastelidee für euch, Blumenherzen zum Muttertag!
Kleine Osterbasteleien
Nach einer etwas längeren Pause melde ich mich zurück im neuen Jahr!
Und beginne mit zwei kleinen Osterbasteleien.
Weihnachtskarten
Nun ist es tatsächlich schon wieder so weit und der Dezember steht vor der Türe und damit auch die Adventszeit.
Der erste Schnee ist gefallen und nach und nach ziehen überall festliche Lichter ein, es duftet nach Tannengrün und Lebkuchen.
Vogelwelt
Heute habe ich ein Thema für euch, welches mir sehr am Herzen liegt…
Heute geht es hier um ein wenig Vogelschutz, wieso Vögel überhaupt schützenswert sind bzw. es sogar wichtig ist und was man tun kann, um sie zu unterstützen.
Herbstzeit ist Kuchenzeit
Herbstzeit ist Kuchenzeit oder besser, Herbstzeit ist Apfelkuchenzeit.
Die Brombeere + schokoladige Brombeertorte
Heute geht es hier um die Brombeere und dazu gibt es noch ein leckeres Rezept für eine schokoladige Brombeertorte.
Doch zunächst gibt es erst einmal wieder ein wenig Mythologie rund um die Brombeere:
Stachelbeermuffins
ses Jahr trägt der Stachelbeerbusch unglaublich viele Beeren.
Darum gibt es heute ein etwas verspätetes Rezept für leckere Stachelbeermuffins mit weißer Schokolade.
Die Saison der Stachelbeerfrüchte beginnt im Juni und endet etwa im August.
Blaubeer-Schokoladenkuchen
Die Blaubeere gilt als heimisches „Superfood“ mit vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften und zählt zu einer meiner absoluten Lieblingsbeeren.
Denn die kleinen Beeren schmecken nicht nur besonders gut sondern stecken auch voller wertvoller Inhaltsstoffe.
Sie sind besonders wegen ihrer antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung bekannt.
Das letzte Wochenende habe ich im Harz verbracht und dort findet man im Moment eine Menge reifer, köstlicher Blaubeeren.
Himbeerrezepte
Garten sind nun schon seit ein paar Wochen die Himbeeren reif und ich dachte mir, ich trage euch ein paar meiner einfachsten Lieblingsrezepte mit Himbeeren zusammen.
Da die meisten der Himbeerrezepte erst einmal für ein paar Stunden in den Kühlschrank/Gefrierfach müssen,
eignen sie sich besonders für die kommenden, heißen Tage.