Naturliebe Beiträge

Mit dieser wohlriechenden Pflanze soll Hildegard von Bingen zu ihrer Zeit schon bis zu 40 Erkrankungen behandelt haben.

Die Linde und was man aus ihr machen kann. Ein Rezept für den Lindenblütensirup, Lindenblütentinktur und das Sammeln der heilsamen Lindenblüten für Tee.

Man kann verschiedenste Kräuter von Salbei, Kamille über Thymian oder Melisse bis hin zu Spitzwegerich und Lindenblüten dafür verwenden.

Die Geschichte zum Namen „Wegerich“: Der Name enthält einmal das Wort „Weg“ welches auch Weg bedeutet und das Wort „rich“ bzw. "rih".

Diese vegane und sommerliche Tarte ist perfekt für die warmen Tage, denn sie kommt komplett ohne Backen aus und kann mit jeglichen Sommerbeeren/Früchten getoppt werden. Zudem ist sie relativ schnell und leicht zubereitet.

Der Maiwipfelhonig ist, genauso wie der Löwenzahnhonig, eine gute, vegane Alternative. Zudem enthält er Vitamin C und weitere gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe.

Der Waldmeister botanisch: Galium odoratum.Er gehört zu der Familie der Rötegewächse (Rubiaceae). Weitere Namen sind: Maikraut, wohlriechendes Labkraut und Waldmutterkraut.