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Naturliebe Beiträge

Schlehenfruchtaufstrich mit Vanille und Zimt

Nun haben die Schlehen definitiv schon Frost abbekommen und sind zur Ernte bereit. In diesem Beitrag soll es hauptsächlich um ein leckeres Rezept aus der Schlehe mit Gewürzen gehen. Ein ausführlicheres Pflanzenporträt von der Schlehe findet ihr hier:

Die Kiefer

Botanisch: Pinus sylvestris. Sie gehört zur Familie der Pinaceae, der Kiefergewächse. Weitere Namen sind: Föhre, Kienbaum und Forche. Die Verwendungen des Harzes der Kiefer ist ähnlich wie bei der Fichte und so wurden Terpentin und Pech aus dem Kiefernharz hergestellt.

Bucheckern

Dieses Jahr haben die Buchen und auch andere Bäume ein Mastjahr was bedeutet, dass es im Frühling schon besonders viele Blüten an den Bäumen gab und nun auch viele Früchte darauf folgten.

Die Brombeere

Die kleinen Vitaminbomben werden vom Menschen schon seit der Steinzeit verzehrt.

Die Goldrute

Sie gehört zur Familie der Korbblütler, AsteraceaenSehe ich die Goldrute, weckt diese schöne Kindheitserinnerungen in mir: Jedes Jahr im späten Sommer, frühen Herbst zogen wir los, um die Goldrute zu sammeln.

Der Beifuss

Der Beifuss kommt in vielerlei Kulturen vor und es gibt Hinweise, dass er sogar schon in der Zeit der Neandertaler eine gewisse Bedeutung hatte, so wurde der Beifuss unteranderem „ältester aller Kräuter“ oder auch „Mutter aller Pflanzen“ gennant.

Das Mädesüß

Mit dieser wohlriechenden Pflanze soll Hildegard von Bingen zu ihrer Zeit schon bis zu 40 Erkrankungen behandelt haben.

Nele

kreativ bloggerin

Hej, ich bin die Nele, ausgebildete Floristin und liebe es, zu fotografieren und kreative Dinge zu teilen. Schön, dass du mich gefunden hast!

Nele

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