Tischkranz für Midsommar
Was man benötigt:
- einen Steckschaumkranz, 35 cm Durchmesser
- eine Rosenschere/ Gartenschere
- einige Blumen nach Wahl
- eine Wanne um den Steckschaumkranz zu wässern
Ich habe mich entschieden meinen Kranz möglichst natürlich/ wild zu gestalten und
mich bei der Wahl der Blumen, an Wildwiesenblumen die typisch um Midsommar blühen, orientiert.
So habe ich ca. 10 Stiele Frauenmantel (Alchemilla), 5 Stiele Salbei (Silvia), 10 Stiele Wiesenkerbel (Anthriscus) vom Wegesrand, ca. 6 Stiele Hahnenfuß „Butterblume“ (Ranunculus cris), ca. 20 Margeriten (Leucanthemum) und 5 Stiele Ysop (Hyssopus) verwendet.
Aber da hat jeder völlig freie Hand und kann verwenden was er schön findet.
Zuerst muss der Steckschaumkranz gewässert werden.
Dazu befüllt man ein Gefäß das so groß und hoch ist (am besten mind. doppelt so hoch und breit wie der Kranz), dass man den Kranz locker hinein legen kann, mit ausreichend kaltem Wasser.
Steckschaummasse kann bis zu 95% ihres Volumens an Wasser aufnehmen.
Dann legt man den Kranz umgekehrt vorsichtig und locker auf die Wasseroberfläche.
Der Kranz darf auf keinen Fall unter Wasser gedrückt werden und muss sich eigenständig voll saugen können.
Ist er unter Wasser getaucht sollte er vollständig gewässert sein und kann nun zur Verarbeitung genutzt werden.
Zuerst wird das Grün (in meinem Fall der Frauenmantel, Salbei und Wiesenkerbel) in die gewünschte Länge geteilt.
Die Stielenden werden schräg angeschnitten.
Zur Innenseite hin benutzt man kürzere Stücken und zur Außenseite und oben, längere Stücken.
Die Stiele werden ca. 1 cm tief und gerade in den Kranz gesteckt.
Dies macht man nun einmal regelmäßig rundum und so, dass man möglichst nichts mehr von der Kranzunterlage sieht und der Kranz schon gut ausgefüllt ist.
Dann wird mit dem Wiesenkerbel aufgefüllt indem man ihn regelmässig gestreut zwischen das Grün steckt.
Die Blumen können ein paar Millimeter länger gelassen werden, damit sie zwischen dem Grün nicht vergraben werden und gut zur Geltung kommen.
Diese werden dann in einer regelmäßigen Streuung dazu gesteckt.
Sollten nun noch Lücken oder Teile der Kranzunterlage zu sehen sein, kann man diese noch mit Grün auffüllen.